Köstebekgiller Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Köstebekgiller pastası, yumuşak dokusu ve lezzetli çikolata kremasıyla herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu tarif, hem malzemeleri hem de yapım aşamalarıyla kolaylıkla uygulanabilir. Ailecek keyifle yapabileceğiniz bu lezzet, özel günler için harika bir seçimdir.

16 Ekim 2024
Köstebekgiller pastası, yumuşak dokusu ve lezzetli çikolata kremasıyla bilinen, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu makalede, köstebekgiller pastasının tarifi, gerekli malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Köstebekgiller pastası için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1 su bardağı süt (ıslatma için)
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Pasta Kreması Hazırlığı


Köstebekgiller pastasının en önemli kısmı kremasıdır. Pasta kremasını hazırlamak için şu adımlar izlenmelidir:
  • Öncelikle, kremayı bir kap içerisine koyup, mikserle çırpın.
  • Çırpma işlemi sırasında, kremaya toz şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kremanın kıvamı koyulaşana kadar çırpma işlemini sürdürün.

Pasta Hamurunun Hazırlanması


Hamuru hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu harmanlayın.
  • Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

Pasta Pişirme Süreci

Köstebekgiller pastasının pişirilmesi için:
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Pasta Montajı

Soğuyan pastayı montajlamak için:
  • Pastayı iki kat halinde kesin.
  • Alt katmanın üzerine ıslatmak için süt dökün.
  • Kremayı alt katmanın üzerine eşit şekilde yayın.
  • Üst katmanı koyun ve tekrar süt ile ıslatın.
  • Pastanın üzerini de krema ile kaplayın ve ceviz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Köstebekgiller pastası, dilimlenerek servis edilmelidir. Yanında bir çay veya kahve ile sunulduğunda, tadı daha da lezzetli hale gelecektir. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya meyve dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Köstebekgiller pastası, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişen besin değerlerine sahiptir. Genel bir değerlendirme yapılacak olursa:
  • Kalori: 350 kcal (1 dilim)
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Yağ: 15 g
  • Protein: 6 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Köstebekgiller pastası, hem görsel hem de tat açısından zengin bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Yapımı kolay ve eğlenceli olan bu pasta, aile toplantıları ve özel günlerde tercih edilen bir lezzet haline gelmiştir. Çocukların da mutfakta keyifle yardımcı olabileceği bu tarif, evde birlikte vakit geçirmenin harika bir yoludur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vabil 12 Ekim 2024 Cumartesi

Köstebekgiller pastası tarifini okuduktan sonra kesinlikle denemek istiyorum! Yumuşak dokusu ve çikolata kreması ile nasıl bu kadar lezzetli olabileceğini merak ediyorum. Malzemelerin listesindeki ceviz içi, isteğe bağlı olarak eklenebilmesi çok hoş; ben ekstra lezzet katmak için kullanmayı düşünüyorum. Kremayı hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gerekenleri görmek de faydalı oldu. Hamurun hazırlanışı ve pişirme süreci oldukça basit görünüyor. Son olarak, pastanın üzerini süslemek için çikolata sosu veya meyve dilimleri eklemek harika bir fikir! Sizce bu pasta, çocukların mutfakta keyifli bir şekilde yardım etmeleri için iyi bir fırsat mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Vabil,

Köstebekgiller pastası gerçekten de hem yapımı kolay hem de lezzeti ile göz dolduran bir tarif. Yumuşak dokusu ve çikolata kreması ile herkesin beğenisini kazanıyor. Ceviz içi eklemeniz, pastaya ekstra bir lezzet katacak harika bir fikir. Çocukların mutfakta bu tür tarifler ile keyifli zaman geçirmesi için oldukça uygun bir fırsat. Hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim olacaktır. Ayrıca, pastanın süslenmesi aşamasında çocuklar yaratıcı fikirlerini ortaya koyarak daha da eğlenceli anlar yaşayabilirler. Onlarla birlikte mutfakta vakit geçirmeniz, hem güzel anılar biriktirmenizi hem de onların mutfak becerilerini geliştirmesini sağlayacaktır. Denemeniz için sabırsızlanıyorum, umarım harika sonuçlar elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri