Ödüllü kuru fasulye pastası tarifi ve malzemeleri

Kuru fasulye pastası, geleneksel mutfağın yenilikçi bir yorumudur. Besleyici özellikleriyle dikkat çeken bu tatlı, özellikle protein ve lif açısından zengindir. Tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

25 Kasım 2024

Ödüllü Kuru Fasulye Pastası Tarifi ve Malzemeleri


Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olup, besleyici özellikleri ve lezzeti ile birçok yemeğin ana maddesi olarak kullanılmaktadır. Ancak, son yıllarda kuru fasulye ile yapılan tatlı tarifleri de dikkat çekmektedir. Bu makalede, ödüllü bir kuru fasulye pastası tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklayacağız.

Kuru Fasulye Pastasının Faydaları


Kuru fasulye, yüksek protein içeriği ile bilinir ve vejetaryen diyetleri için mükemmel bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda lif bakımından zengin olması, sindirim sistemine fayda sağlamakta ve tokluk hissi oluşturarak kilo kontrolüne yardımcı olmaktadır.
  • Yüksek protein içeriği
  • Birçok vitamin ve mineral kaynağı
  • Lif açısından zengin
  • Tokluk hissi sağlar

Gerekli Malzemeler


Kuru fasulye pastası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakao (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kuru fasulye pastası hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın ve sabah haşlayın. Haşlandıktan sonra, fasulyeleri bir kenara alın ve soğumasını bekleyin.

2. Soğuyan fasulyeleri bir mutfak robotunda püre haline getirin.

3. Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.

4. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.

5. Hazırladığınız fasulye püresini karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

6. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

7. Piştikten sonra fırından çıkarın, soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kuru fasulye pastası, çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilebilecek lezzetli bir tatlıdır. Yanında dondurma veya kremalı sos ile servis edilebilir.

Besin Değerleri

Kuru fasulye pastasının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 6 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 3 g

Sonuç

Kuru fasulye pastası, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Geleneksel kuru fasulye tariflerinin dışına çıkarak, bu yaratıcı tarifle misafirlerinizi etkilemek için harika bir fırsat yakalayabilirsiniz. Bu tarifin yanı sıra, kuru fasulye kullanarak farklı tatlılar denemek de oldukça keyifli olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şüca 18 Kasım 2024 Pazartesi

Bu kuru fasulye pastası tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Kuru fasulyenin besleyici özellikleriyle tatlı bir lezzet yaratmak harika bir fikir. Geçmişte hep tuzlu yemeklerde kullandığım bir malzeme olduğu için, tatlıda yer almasını düşünmemiştim. Kuru fasulye pastasını hazırlarken kullandığın malzemeler de oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle püre haline getirilmesi, pastanın dokusunu nasıl etkileyecek merak ediyorum. Fırında pişirme süresi de gayet uygun görünüyor. Son olarak, hindistan cevizi veya kakao ile süslemek gerçekten güzel bir dokunuş. Sen bu tarifi denediğinde nasıl bir sonuç aldın?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şüca,

Kuru fasulye pastası tarifin gerçekten oldukça ilginç ve yenilikçi! Kuru fasulyenin tatlı bir lezzete dönüştürülmesi, besleyici ve farklı bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, denemek için büyük bir avantaj.

Dokusu ve Püresi konusunda merak ettiğin gibi, püre haline getirilmesi pastanın yumuşak ve kremsi bir dokusu olmasını sağlayabilir. Bu, tatlı ile tuzlunun birleşimini daha da ilginç hale getirebilir.

Pişirme Süresi de uygun olduğundan, pratik bir tarif olarak öne çıkıyor. Hindistan cevizi veya kakao ile süsleme fikri ise gerçekten güzel bir dokunuş katıyor. Eğer bu tarifi denediysen, sonuçlarını merakla bekliyorum! Umarım harika bir tat elde etmişsindir.

Deneyimlerini paylaşırsan çok sevinirim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri