Orman meyveli yaş pasta tarifi ve malzemeleri

Orman meyveli yaș pasta, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı seçeneği sunar. Taze meyvelerle zenginleştirilmiş kremalı katmanlarıyla, özellikle yaz aylarında tercih edilir. Bu tarif, lezzeti ve görselliğiyle misafirlerinizi etkilemek için idealdir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Orman Meyveli Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Orman meyveli yaş pasta, ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu pasta, meyvelerin doğal tatlarıyla harmanlanmış bir krema ile doldurulmuş yumuşak bir keki temel alır. Aşağıda, orman meyveli yaş pasta yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
300 gram orman meyvesi (frambuaz, böğürtlen, ahududu vb.)
400 ml krema
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata rendesi (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

1. Kek Hazırlığı: - Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak beyazlaşana dek çırpın. - Sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin. - Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. - Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. - Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

2. Krema Hazırlığı: - Krema, bir kaba alın ve mikserle çırparak koyulaşana kadar devam edin. - Pudra şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Montaj: - Kek soğuduktan sonra ikiye kesin. - Kekin alt katmanını servis tabağına yerleştirin ve üzerine hazırladığınız kremayı sürün. - Orman meyvelerinin yarısını kremanın üzerine serpiştirin. - Kekin üst katmanını kapatın ve kalan kremayı pasta üzerine sürün. - Kalan orman meyvelerini de pasta üzerindeki kremanın üzerine yerleştirin. - Son olarak, çikolata rendesi ile süsleyerek buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Servis Önerisi

Orman meyveli yaş pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında taze nane yaprakları ile süslemeler yaparak, daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Ayrıca, pastanın yanında dondurma veya sütlü tatlılar ile birlikte servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 dilim pasta için)

- Kalori: 350 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 6 g- Yağ: 18 g- Lif: 2 g- Şeker: 20 gBu tarif, hem göz alıcı görünümü hem de lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Orman meyvelerinin tazeliği ve krema ile birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Kaime 04 Aralık 2024 Çarşamba

Bu orman meyveli yaş pasta tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı ararken, meyvelerin doğal tatları ve kremalı dokusu gerçekten muhteşem bir uyum sağlamış. Kekin hazırlanışı oldukça pratik, ayrıca krema ve meyve katmanlarıyla katmanlı yapısı da çok şık duruyor. Sizce, bu pastayı misafirlerim için hazırladığımda nasıl bir tepki alırım? Ayrıca, tarifteki malzemeleri bulmakta zorlanır mıyım?