Şeftalili rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Şeftalili rulo pasta, yaz aylarının ferahlatıcı tatlı alternatiflerinden biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla özel günlerde veya sıradan akşam yemeklerinde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. Tarifin tüm detaylarına göz atın.

09 Aralık 2024

Şeftalili Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri


Şeftalili rulo pasta, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ferahlatıcı şeftali aromasıyla, hafif ve lezzetli bir pasta arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu pasta, hem görselliği hem de tadıyla özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeğinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatiftir.

Malzemeler


Şeftalili rulo pasta için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet orta boy şeftali (tercihen olgun)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak iyice çırpın. Bu karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

2. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta ve şeker karışımına yavaşça ekleyin.

3. Elde ettiğiniz hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve düzgün bir şekilde yayın.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Piştiğinde üstü hafif altın rengini almalıdır.

5. Fırından çıkan keki, yağlı kağıtla birlikte dikkatlice rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın.

6. Şeftalileri soyup ince dilimler halinde kesin.

7. Soğuyan ruloyu açın, üzerine sütü ve limon suyunu gezdirin. Daha sonra dilimlenmiş şeftalileri eşit şekilde yerleştirin.

8. Krema ve pudra şekerini bir kapta çırpın. Hazırladığınız kremayı şeftalilerin üzerine yayarak düzgün bir şekilde serin.

9. Ruloyu tekrar dikkatlice sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

10. Dinlenen rulo pastayı dilimleyerek servis tabağına alın ve üzerini isteğe bağlı olarak şeftali dilimleri ile süsleyin.

Besin Değerleri

Aşağıda 1 dilim şeftalili rulo pasta (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Şeftalili rulo pasta, diğer meyvelerle de yapılabilir. Örneğin, çilek, kivi veya muz ile de farklı alternatifler oluşturabilirsiniz.

- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu yapabilirsiniz.

- Pastanın üzerine çikolata sosu veya meyve sosu ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Şeftalili rulo pasta, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Yaz aylarında serinletici bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Delfin 12 Aralık 2024 Perşembe

Bu şeftalili rulo pasta tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girmek istiyorum! Özellikle yaz aylarında soğuk bir tatlı arayanlar için gerçekten harika bir alternatif gibi görünüyor. Malzemelerin tazeliği ve hafifliği, bu pastayı daha da cazip kılıyor. Şeftalilerin olgun olması da önemli bir detay, bu da lezzeti artıracak gibi. Yumurtaları çırpma aşamasında dikkat ettim; gerçekten rengi açılana kadar çırpmak gerekiyor mu? Ayrıca, fırından çıkan hamurun rulo şeklinde sarılması biraz zorlayıcı olabilir mi? Sonrasında gelen krema ve pudra şekeri karışımını kullanarak üzerini süslemek de oldukça yaratıcı görünüyor. Pastanın üzerine çikolata sosu eklemek fikri de çok hoş! Acaba bu tarifte başka meyveler kullanmak da mümkün mü? Örneğin, çilek veya muz ile denemek nasıl olurdu? Kısacası, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Etimekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Süsleme Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Pasta Çeşitleri Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri