Bebe Bisküvili Krema Şantili Çikolata Soslu Pasta Tarifi ve MalzemeleriBebe bisküvili krem şantili çikolata soslu pasta, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenerek tükettiği, pratik bir tatlı tarifi olarak öne çıkmaktadır. Bu pasta, hafif yapısı ve tatlı çikolata sosu ile özellikle özel günlerde ya da misafirlere ikram edilecek hoş bir seçenek sunmaktadır. İşte bu lezzetli pastanın tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, krem şantiyi hazırlamak için bir kabın içerisine 2 su bardağı sütü ekleyin. Üzerine 2 paket krem şantiyi ekleyin ve mikserle çırpın. Krem şanti yoğun ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. 2. Çikolata sosunu hazırlamak için, 2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra içine çikolata sosunu ekleyin ve karıştırarak pişirin. Sos koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin ve ardından ocaktan alın. Soğumaya bırakın. 3. Derin bir kek kalıbını veya borcama, bebe bisküvilerini dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit şekilde yayın. 4. Krem şantinin üzerine tekrar bisküvi dizin. Bu işlemi istediğiniz kat sayısına ulaşana kadar tekrarlayın. 5. Son kat olarak, kalan krem şantiyi üzerini kaplamak için kullanın. Soğuyan çikolata sosunu pastanın üzerine dökün ve eşit bir şekilde yayın. 6. Pasta, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirildikten sonra servis edilebilir. Servis Önerileri- Pasta dilimlerinin üzerine taze meyve dilimleri ekleyerek sunum yapabilirsiniz.- Çikolata parçaları veya rendesi ile süsleme yaparak görsel olarak zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriBebe bisküvili krem şantili çikolata soslu pasta, malzemelerine göre besin değerleri değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak ortalama bir dilim (100g) pasta için:- Kalori: 300 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 4 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g- Şeker: 20 gBu lezzetli pasta, tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir seçenek olmanın yanı sıra, aile ve arkadaşlarınızı bir araya getirmenin harika bir yoludur. Özellikle çocukların ilgisini çeken bu tatlı, hem göz alıcı hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. |
Bebe bisküvili krem şantili çikolata soslu pasta tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocukların bu tatlıyı nasıl seveceğini düşünmek beni heyecanlandırıyor. Hazırlık aşamasında krem şantinin pürüzsüz olmasını sağlamak için ne kadar çırpılması gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misin? Ayrıca, çikolata sosunun koyulaşması için ne kadar süre pişirilmesi gerektiğini de merak ediyorum. Bu pasta gerçekten özel günlerde ya da misafirler için harika bir alternatif gibi görünüyor!
Cevap yazMerhaba Ergenç,
Krem Şantinin Hazırlanması
Krem şantinin pürüzsüz olması için, kremayı çırpmaya başlamadan önce malzemelerin soğuk olmasına dikkat etmelisin. Genellikle, krem şanti 3-5 dakika kadar çırpıldığında istenen kıvama ulaşır. Ancak, çırpma süresi kremin kalitesine göre değişebilir. Kremayı çırparken ara ara durup kıvamını kontrol etmek faydalı olacaktır. Aşırı çırpmaktan kaçınmalısın, aksi takdirde krema kesilebilir.
Çikolata Sosunun Koyulaşması
Çikolata sosunun koyulaşması için genellikle 5-10 dakika kadar pişirilmesi yeterlidir. Sosu kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye devam etmelisin. Böylece çikolatanın yanmasını önleyebilir ve sosun pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayabilirsin. Ayrıca, sosun soğudukça daha da koyulaşacağını unutma.
Bu tarif gerçekten de özel günlerde ya da misafirler için harika bir seçenek! Denemen için sabırsızlandığını görmek çok güzel. Şimdiden afiyet olsun!