Fındıklı rulo pasta tarifi ve malzemeleri

Fındıklı rulo pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, fındıklı rulo pasta tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Fındıklı rulo pasta için gereken malzemeler aşağıda belirtilmiştir:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• İsteğe bağlı olarak kakao (1-2 yemek kaşığı)
• Kreması için: 1 paket krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Fındıklı rulo pasta yapımında dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır:

1. Yumurtalar ve toz şeker bir kapta çırpılır.

2. Karışıma un, fındık, vanilin ve kabartma tozu eklenir ve iyice karıştırılır.

3. Sıvı yağ ve süt eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilir.

4. Hamur, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür ve eşit bir şekilde yayılır.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir.

6. Fırından çıkarılan pasta soğumaya bırakılır.

Krema hazırlamak için:

1. Krema bir kapta çırpılır.

2. Pudra şekeri eklenerek iyice karıştırılır.

Soğuyan rulo pasta, yağlı kağıttan dikkatlice çıkarılır. Üzerine hazırlanan krema sürülür. Pasta, dikkatlice rulo şeklinde sarılır. Rulo pastanın dış kısmı isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya toz fındık ile süslenebilir.

Fındıklı rulo pasta dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata sosu dökerek veya meyve parçaları ile süsleyerek görsel zenginlik sağlanabilir.

100 gram fındıklı rulo pasta için ortalama besin değerleri:

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 5 g
• Yağ: 18 g
• Karbonhidrat: 45 g
• Şeker: 20 g
• Lif: 2 g

Fındıklı rulo pasta, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, çikolatalı veya meyveli alternatifler hazırlamak mümkündür. Ayrıca, fındık yerine ceviz veya badem gibi diğer kuru yemişler de kullanılabilir. Pastanın süslemesinde farklı soslar ve meyveler kullanarak görsel olarak daha çekici hale getirilebilir. Fındıklı rulo pasta, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile ev yapımı tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Misafirlerinizi etkilemek için tercih edebileceğiniz bu tatlı, özellikle çay saatlerinde vazgeçilmez bir seçenektir.